Theo đó, dự thảo Tiêu chuẩn Uganda nêu rõ các yêu cầu, phương pháp lấy mẫu và thử nghiệm đối với nước ép trái cây, nước ép xay nhuyễn và bã trái cây dùng để tiêu thụ trực tiếp cho con người hoặc chế biến thêm. Tiêu chuẩn này áp dụng cho các loại nước ép trái cây sau đây: nước ép trái cây cô đặc; nước trái cây cô đặc; nước ép trái cây chiết xuất từ nước; nước trái cây sấy khô; bột nước trái cây.

Nước ép trái cây, nước trái cây cô đặc, bột trái cây và nước hoa quả sẽ được đóng gói trong vật liệu bảo vệ chất lượng vệ sinh, an toàn, dinh dưỡng, công nghệ và cảm quan sản phẩm, đảm bảo tính toàn vẹn và an toàn của sản phẩm.

Về yêu cầu chung nhãn nước ép trái cây, nước trái cây cô đặc, bột trái cây và nước hoa quả phải được dán nhãn rõ ràng và không thể xóa với các thông tin sau: Tên sản phẩm; Ngày sản xuất; Hạn sử dụng; Thương hiệu/tên thương mại; Danh sách thành phần; Trọng lượng tịnh; Hướng dẫn sử dụng; Điều kiện bảo quản; Số lô/số đợt sản xuất; Tên và địa chỉ nhà sản xuất; Nước xuất xứ.

Mục tiêu để thông tin cho người tiêu dùng, dán nhãn; Phòng ngừa hành vi lừa dối và bảo vệ người tiêu dùng; Bảo vệ sức khỏe, sự an toàn của con người; Yêu cầu về chất lượng; Hài hòa hóa; Giảm rào cản và tạo thuận lợi cho thương mại.

Ảnh minh họa - Internet

Đồng thời, Kenya thông báo dự thảo Tiêu chuẩn máy sấy năng lượng mặt trời – Quy tắc thực hành lắp đặt. Theo đó, Tiêu chuẩn đưa ra thông số kỹ thuật để hướng dẫn lắp đặt máy sấy năng lượng mặt trời được sử dụng để sấy các loại sản phẩm nông nghiệp khác nhau bao gồm nhưng không giới hạn ở ngũ cốc, rau, trái cây, củ, thảo mộc, quả cà phê, lá trà, các loại hạt, thịt, cá và thức ăn chăn nuôi.

Máy sấy phải được dán nhãn rõ ràng với các thông tin sau: Model máy sấy; Diện tích sấy hiệu quả (m²); Thể tích sấy hiệu quả (m³); Ngày sản xuất; Ngày lắp đặt; Tên và số điện thoại liên hệ, địa chỉ nhà sản xuất; Tên và số điện thoại liên hệ, địa chỉ đơn vị lắp đặt; Tiêu chuẩn áp dụng (tiêu chuẩn này); Số sê-ri; Quốc gia và thành phố sản xuất; Thời gian bảo hành và bảo đảm.

Nguồn: Vietq.vn.

Chi cục TĐC Sóc Trăng (Lâm Thúy Trang)